Menjadors escolars ecològics

El producte ecològic es tendència més que una moda, és un món que ha vingut per a quedar-se. La gent és cada dia més conscient de la importància de l’alimentació en la salut i també enyora el gust autèntic dels aliments. Aixi dons, només era qüestió de temps que arribessin els menjadors escolars ecològics, que portessin el aliments ecològics a les escoles amb pares conscienciats per el que mengen el seus fills.

Ecomenja és una de les empreses pioneres en oferir el servei de menjador escolar ecològic a les escoles de Barcelona i el Vallès. Avui en dia, ecomenja ofereix el seu servei de menjador escolar ecològic a sis escoles: l’escola Mogent, l’escola Martinet, l’escola Suïssa, l’escola Can Besora, l’escola Camins i l’institut escola Oriol Martorell.

Ecomenja ofereix un 95% de producte ecològic certificat. Aquest compromís amb un percentatge tan elevat de producte ecològic de proximitat i de temporada implica una gran complexitat de gestió i la necessitat de treballar amb molts productors locals. La fruita i verdura l’obtenen de pagesos ecològics propers a les escoles. La carn prové de productors de carn ecològica d’arreu del país. El peix que cuina Ecomenja sempre és fresc i salvatge, descartant el peix congelat i el peix de piscifactoria. El ous provenen de dos granges ecològiques de proximitat. Els làctics i la llet que s’utilitza per a cuinar també és ecològica. El pa també provés de cultius de blat ecològic i es fornejat per forners propers a les escoles. La pasta també es ecològica i produïda a Catalunya. L’oli s’obté directament d’un productor ecològic de Lleida. No tots els productes s’obtenen directament del productors però si que la majoria, al voltant d’un 70 %.

Tots els àpats que serveix ecomenja  són elaborats a la cuina de la mateixa escola, a partir de productes frescos, sense emmagatzematges innecessaris ni congelacions prèvies. El menús resultants d’aplicar una cuina de proximitat tenen plats tan atractius i diferents al d’altres escoles com ara maires arrebossades, trinxat de col i patata amb oli d’alls o truita de calçots.

Poder gaudir d’un menjador escolar ecològic és petit luxe que esperem que aviat arribi a més escoles.

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Pipoca, mi coworking en Barcelona

Trabajar desde casa es un coñazo. Hace años que se viene hablando del tele-trabajo y de lo bonito que es trabajar desde casa. Pero eso lo dirá quien no lo ha probado. Los humanos somos seres sociales y trabajar desde casa te convierte en un ermitaño. Cómo todo en la vida, la primera semana te parecerá cojonudo pero al final acabarás harto. Lo que si que me parece más interesante es poder decidir el trabajar en casa algún día que te convenga. Esto sí que es una mejora estimable.

A mí me paso esto, acabé harto de trabajar encasa. Así que me propuse buscar un coworking en Barcelona. El coworking ya lleva unos años establecido en Barcelona y ahora, con la crisis económica, esta llegando a su apogeo. Hay muchas empresas, despachos de arquitectos por ejemplo, que se han quedado con las oficinas medio vacías al tener que despedir a su personal por falto de trabajo y que se apuntan a la economía colaborativa y alquilan este espacio que les sobra a freelancers o a pequeñas empresas. Sí porque el coworking lo podemos encuadrar dentro de este concepto de economía colaborativa que tanto está de moda. Si nos sobra espacio vamos a compartirlo cobrando un dinero y ofreciendo una alternativa más barata a alguien que quiera trabajar desde fuera de casa. Es lo que se llama un win-win.

A mí no me costó mucho encontrar un coworking donde trabajar. Busqué coworking Barcelona en Google y encontré un anuncio con una oferta económica muy atractiva. Fue a visitar el coworking y resulto ser un espacio creado por una productora audiovisual en el Poblenou. El espacio no estaba mal pero el tema del precio era solo para el primer mes. Como la zona me quedaba demasiado lejos decidí buscar lo que que realmente queria: un coworking en el centro de Barcelona. Así que busqué coworking en el barrio gótico y me salieron solo dos opciones. la primera era un despacho de arquitectos. La visita fue curiosa, nadie sabía que alquilaban mesas. Hasta que al final apareció una mujer que si sabía algo. No me convencio. Así que pase al siguiente, Pipoca. Pipoca está situado en un el principal del nº8 de Portaferrissa. Mejor ubicación imposible para mi. Yo que siempre que tengo tiempo me escapo para pasear por Ciutat Vella, ahora tenia la posibilidad de trabajar allí a dos pasos de la Plaça Catalunya.

Pipoca Coworking Barcelona


Pipoca fue concebido como un espacio cultural que por problemas burocráticos tuvo que reconvertirse en coworking. El piso es super guapo, tiene dos terrazas, balcones a Portaferrissa, mesa de ping-pong, y pipocas (palomitas de maíz) gratis. Así que me quede y aún continuo allí.

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Horarios de la principales atracciones de Barcelona

Aquí  juntamos los horarios de la principales atracciones de Barcelona para este año 2015

1- Horario de la Sagrada Família

Basílica

De noviembre a febrero, de 09.00 h a 18.00 h
De abril a septiembre, de 09.00 h a 20.00 h
Octubre y marzo, de 09.00 h a 19.00 h
* 25 y 26 de diciembre y 1 y 6 de enero, de 09.00 h a 14.00 h
Quince minutos antes de la hora de cerrar, ya no se venderán más entradas.

Torres

De 9.00 h hasta 30 minutos antes del cierre del templo (ascensor de la Pasión)
De 9.00 h hasta 15 minutos antes del cierre del templo (ascensor del Nacimiento)

2- Horario del Parc Güell

Del 1 de Enero al 28 de Marzo:
de 08.30h a 18.15h (última hora de acceso a las 17.30h)

Del 29 de Marzo al 3 de Mayo:
de 08.00h a 20.00h (última hora de acceso a las 19.30h)

Del 4 de Mayo al 6 de Septiembre:
de 08.00h a 21.30h (última hora de acceso a las 21.00h)

Del 7 de Septiembre al 24 de Octubre:
de 08.00h a 20.00h (última hora de acceso a las 19.30h)

Del 25 de Octubre al 31 de Diciembre:
de 08.30h a 18.15h (última hora de acceso a las 17.30h)

3- Horario de La Pedrera (Casa Milà)

Del 27 de febrero al 2 de noviembre:
De lunes a domingo, de 9 a 20.30 h (último acceso: 20 h)

Del 3 de noviembre al 26 de febrero:
De lunes a domingo, de 9 a 18.30 h (último acceso: 18 h)

4- Horario de la Fuente Mágica de Montjuïc

PRIMAVERA – VERANO

Del 31 de marzo al 30 de octubre (ambos incluidos)
Días de funcionamiento: Jueves, Viernes, Sábado y Domingo
Horario de funcionamiento: De 21 a 23.30 horas
Horario de inicio de coreografías: 21.00, 21.30, 22.00, 22.30, 23.00 horas

HORARIO OTOÑO – INVIERNO

Del 31 de octubre al 30 de marzo (ambos incluídos)
Días de funcionamiento: Viernes y Sábado
Horario de funcionamiento: De 19 a 21 horas
Horario de inicio de coreografías: 19.00, 19.30, 20.00 20.30 horas

Sesiones adicionales de Navidad 2014: 25, 26 y 31 de diciembre, y 1 y 5 de enero de 2015

Del 7 de enero al 26 de febrero de 2015 la Fuente Mágica quedará sin espectáculo debido al mantenimiento anual habitual.

5- Horario del Museo del Barça

Desde el 2 de abril hasta el 7 de octubre
De lunes a sábado: de 10:00 a 20:00 horas.
Domingos y festivos: de 10:00 a 14:30 horas.

Resto del año
De lunes a sábado: de 10:00 a 18:30 horas.
Domingos y festivos: de 10:00 a 14:30 horas.

Abierto todos los días del año, excepto el 1 de enero y el 25 de diciembre.

No se requiere reservar día ni hora para realizar la reserva. Las entradas tienen validez hasta el 31 de diciembre de 2015.

Días de partido de Liga y Copa del Rey: El Tour estará cerrado todo el día. Solo se podrá visitar el Museo (Sala de Trofeos, Historia, Espacio Messi, Trofeos de Secciones) y una vista panorámica del estadio hasta 3h antes del inicio del partido.

Días de partido de Champions League: El día previo y el mismo día del partido el Tour estará cerrado todo el día. Solo se podrá visitar el Museo (Sala de Trofeos, Historia, Espacio Messi, Trofeos de Secciones) y una vista panorámica del estadio hasta las 15h.

Antes de realizar la visita verifique en el apartado de AVISOS los horarios, dado que son susceptibles de cambios no previstos para entrenamientos o eventos diversos.

Para que la visita sea más confortable, se recomiendan los horarios de primera hora de la mañana (antes de las 11 h) o de la tarde (a partir de las 16 h).

6- Horario del Museo Picasso

-De martes a domingo: de 9 a 19h* (incluido festivos, excepto los lunes festivos)

-Jueves de 9 a 21.30h*

-Lunes: CERRADO (incluyendo los lunes festivos)

*La venta de entradas puede finalizar antes del cierre del museo si se agotan los tickets. 

Cierre anual:1 de enero, 1 de mayo, 24 de junio y 25 de diciembre

Los días 24 y 31 de diciembre el museo cerrará a las 14 h

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¿Cambio de urls y SEO?

Estoy a punto de cambiar una página web y el programador me dice que el gestor de wordpress no admite el parámetro de idioma al final con lo que tendrían que cambiar las urls. ¿Cambio de urls? Esto suena fatal para el SEO. Vamos a ver como afecta y si se puede solucionar.

La solución que uno encuentra buscando por Internet es la de redireccionar las viejas url a las nuevas mediante un redireccionamiento 301. Parece que es lo único que se puede hacer pero lo que no queda tan claro es como afecte este redireccionamiento al SEO. Los que escriben de forma teórica dicen que afecta “un poco al SEO”, que afecta al principio pero que al final vuelves a recuperar posiciones. Pero en este post en el que se pregunta si redireccionar una web afecta al SEO, uno de los foreros indica y muestra claramente con el siguiente gráfico, que se vio gravemente afectado y que al cabo de 6 meses todavía no está recuperado.

Cambio Url y SEO

Los que dicen que se pierde un poco de posicionamiento trasladan lo que dice Matt Cutts en este vídeo en el que comenta que con un redireccionamiento 301 se pierde el  mismo pagerank que se pierde con un enlace.

Lo que Matt Cutts nos dice que con los redireccionamientos perdemos pagerank, que es unos de los factores importantes que afectan al posicionamiento. Así queda claro que con un cambio de urls podemos perder posiciones aunque usemos el redireccionamiento 301.

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Tres horas delante del televisor matan

Escuchaba el otro día en la radio, mientras iba en coche, que la gente que pasa tres horas o más delante del televisor tiene menos esperanza de vida que el resto de la población. Hasta aquí nada nueva, pasarse más de tres horas delante del televisor puede estar asociado a una vida sedentaria que ya sabemos desde inicio del siglo pasado que disminuye nuestra esperanza de vida.

Lo que encontraba curioso y no entendia el comentarista científico era que la gente que pasaba 3 horas o más delante del ordenador (fuera del trabajo), no tenía está propensión a morirse antes que el resto de mortales. Yo lo veo bastante claro. Una persona que se pasa tres horas delante del ordenador tendrá, por lo general, un nivel adquisitivo superior a la persona que se pasa tres horas delante del televisor. Más nivel adquisitivo significa, principalmente en términos de salud, una mejor alimentación que lleva asociada una mejor esperanza de vida. Se me ocurren muchas otras cosas que diferencian a la persona que está todo el día delante de una tele de la persona que pasa sus ratos de ocio delante de un ordenador. De forma general diría que el de la tele es una persona derrotada por las circunstancias de la vida, mientras que la del ordenador es una persona que tiene esperanzas de que las cosas pueden cambiar. Y quién está abandonado a su suerte se cuida menos, en todos los sentidos, que quién piensa que las cosas pueden ir a mejor. Y así, unos se mueren antes que otros.

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¿Cómo puedo ver a los jugadores del FC Barcelona?

Si eres un gran fan del FC Barcelona y visitas Barcelona, estoy seguro que te encantaría hacerte una foto con alguno de tus jugadores preferidos o, mejor aún conseguir algún autógrafo.

La verdad es que no es una tarea fácil. La única forma de poder conseguir una foto o algún autografo es ir a La Ciutat Esportiva Joan Gamper, y esperar a que entren o salgan del entramiento.

Los entrenamientos del Barça son a puerta cerrada, es decir, no se pueden ver. Pero los jugadores acceden a la ciudad deportiva con sus coches y este es el momento de pillarlos. Pero, como ya he comentado antes no es una tarea fácil porque existen varias dificultades.

La primera dificultad es que los campos de entrenamiento del FC Barcelona, no están en la ciudad de Barcelona, que es dónde seguramente estarás alojado. La Ciutat Esportiva Joan Gamper está en el municipo de Sant Joan d’Espí. Para acceder a élla en transporte público, la mejor manera es coger el tranvía y bajar en la última estación que corresponde al municipio de Sant Feliu de Llobregat. Si tienes dinero un viaje en taxi será más cómodo y rápido. Solo tienes que decirle al taxista que te lleve a la Ciutat Esportiva Joan Gamper, en Sant Joan d’Espí.

La segunda dificultad es que los entrenamientos del FC Barcelona no tienen unos horarios fijos. Los horarios de los entrenamientos varian en funcion de los partidos y los viajes del equipo. A veces son por la mañana, a veces son por la tarde, a veces empiezan más pronto y a veces empiezan más tarde.

La tercera dificultad es que hay dos puertas de entrada y salida. A la hora de entrar todos los jugadores suelen entrar por la puerta principal, pero a la hora de entrada no suelen pararse a hacerse fotos o a firmar autógrafos. A la hora de la sálida que es cuando los jugadores suelen pararse, si hay mucha gente esperando, los jugadores tienen una puerta de escapatoria justamente por la parte opuesta de la entrada principal. Messi, Neymar, Piqué, Xavi y los jugadores más solicitados suelen escaparse por esta puerta trasera si hay mucha gente esperando. Victor Valdés, Iniesta y Pedro suelen salir siempre por la puerta principal.

Ver a los jugadores del Barça en Barcelona es dificil pero no imposible. Si necitas ayuda puedes contactar con este email seefcbplayers@gmail.com

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La Kosturica : La cistella ecològica responsable

La Kosturica es un projecte pioner d’agricultura ecològica amb més de 10 anys d’experiència. Situats a Canovelles, al Vallès, produeixen una cistella ecològica de verdures. A aquesta cistella ecològica li hem afegit l’adjectiu de responsable ja que La Kosturica no només procura el cultiu de forma ecològica sino que inclou tota una altra serie de valors al seu projecte.

La cistella ecològica que produeix la Kosturica està composada per verdures de producció pròpia però també es poden afegir alguns altres productes extres, com ara ous i mel, d’algún altre productor ecològic associat. La cistella no es distribueix a domicili, es un fet diferencial dins de la seva filosofia “responsable”, ja que la distribució a domicili representa una despesa energètica evitable. La Kosturica distribueix la seva cistella principalment a grups de consum de Barcelona i el Vallès. Així que si algú vol rebre la cistella ecològica de verdures el millor que pot fer es mirar la seva web, i veure si té un grup de consum prop d’on viu o d’on treballa. També hi ha la possibilitat de que si s’ajunta amb 5 persones o més crein el seu propi grup de consum i La Kosturica els hi portarà la seva cistella de verdures.

Ja hem vist un dels fets diferencials de la cistella ecològica de La Kosturica, que és el fet de que no distribueixen a domicili, però La Kosturica té altres fets diferencial que fan que poguem dir que la producció de la seva cistella es fa de forma responsable. un d’aquest trets és el fet de que La Kosturica, després de deixar-te passar un mes de prova, et fa comprometre a uny any de subscripció. Això es així perquè ajuda a planificar millor cada collita i a fer que no es llenci res del que es produeix. Altres característiques del seu projecte responsable són el treball amb xarxa amb altres productors ecològics, promoure la cultura del intercanvi, la divulgació de la feina del camp i la assignació d’un sou just per als treballadors de la terra.

Així que ja ho sabeu, si voleu menjar verdura fresca, de temporada i saborosa com les d’abans, apunteu-vos a la cistella ecològica de La Kosturica.

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Linkedin como herramienta de Marketing

Hace poco me explicaron la estrategia que había utilizado una pyme catalana para introducirse en el mercado de Estados Unidos y me cautivo la utilización de Linkedin dentro de la estrategia.

Tenemos una pyme catalana del sector de la energias renovables que vista la debacle que se ha producido en España y vistas las buenas prespectivas de negocio en USA, decide utilizar el marketing online para darse a conocer y ser considerada por los contratistas como posible proveedor.

Lo primero crear una página en inglés y darse de alta en un centro de negocio para poder aparentar presencia en el país. Después estar presente en adwords para las búsquedas relevantes. Hasta aquí bastante obvio y normal.

El siguiente paso ya es un poco más creativo pero ya conocido: poner anuncios de trabajo buscando personal. Mientras vas creando una base de Curriculums para si finalmente te contratan vas dando a conocer tu empresa entre gente relacionada del sector. Esta estrategia la detecte por primera vez en los anuncios clasificados de La Vanguardia. Una empresa del sector de la construcción de naves industriales, coperfil, tenia cada semana un bonito anuncio buscando personal. No buscaban personal semana tras semana, lo que hacían de forma muy hábil era colar publicidad en uno de los apartados más leidos del periódico.

Lo que más me sorprendio, porque nunca había pensado en ello, fue la utilización de Linkedin. Crearon un grupo sobre su especialidad técnica e invitaron a todo el personal relacionado con el sectora unirse al grupo. Y es que en esta estrategia Linkedin es la pieza clave. Los jefes y tecnicos de las compañias que no son de naturaleza digital no los podemos encontrar en Twitter o en Facebook. Están en Linkedin y allí hay que ir a buscarlos.

Simplemente genial. En el marketing digital hay que adaptarse a cada proyecto. En el caso de empresas industriales Linkedin puede ser una gran herramienta.

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Reclamar links como estrategia SEO

Interesante este último vídeo de Seomoz sobre la reclamación de enlaces. Si gestionamos el SEO de una gran marca seguro que tenemos menciones de nuestra marca o nuestra web de forma frecuente. Lo que plantea este vídeo es que tenemos que monitorizar todas las menciones de nuestra marca para ver si se ha incluido el enlace hacia nuestra web y de ser así, si se ha incluido correctamente. Si detectamos que no se ha incluido el enlace o este no funciona correctamente procedemos a reclamar amablemente al webmaster si puede insertarlo.

Realmente un camino interesante a probar si gestionamos una gran marca que se menciona con frecuencia. Si gestionamos una marca con pocas menciones lo que podríamos hacer es monitorizar todas las menciones que ha tenido la marca hasta el momento y reclamar el link allí donde falte.

Lo mismo es aplicable para la gente que utiliza fotos o vídeos de nuestra web. Este caso todavía parece más claro y sencillo de conseguir enlaces. Si alguien ha cogido prestada una foto de tu web que menos que exigirle que ponga un enlace hacia nuestra web.

Lo dicho, una buena estrategia para conseguir links.

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¿Cómo comprar entradas para ver el FC Barcelona?

Una de las preguntas frecuentes que tengo que responder es la de como comprar entradas para ver al FC Barcelona. Los canales oficiales para la venta de entradas que tiene el Fc Barcelona són los siguientes:

1- Venta en taquillas

2- Venta en los cajeros de oficinas de La Caixa

3- Venta online a través de su web Fcbarcelona.com

4- Venta online a través de Ticketmaster.com

La forma más barata de comprar la entrada es por taquilla porque así nos evitamos los costes de la gestión de la venta. Si queremos anticipar la compra la mejor opción sería comprarlas en el sitio oficial del Barça, FCbarcelona.com.

Es importante saber que el FC Barcelona, dispone además de unos pocos asientos para la venta a los no socios, un sistema llamado Seient Lliure (Asiento Libre), mediante el cual los socios pueden vender su asiento si no tienen intención de acudir a ver el partido. Esto implica que 10 días antes de un partido empiecen a aparecer más asientos a la venta. El socio puede liberar su entrada hasta el mismo día del partido, y normalmente, los últimos 4 días antes del partido es cuanto aparecen más asientos en venta. Este sistema de venta, beneficioso tanto para el socio que recibe parte del dinero de la entrada, como para el club que también ingresa un dinero extra, es también beneficioso para los espectadores ya que en los últimos años ha garantizado que nunca se agoten las entradas a la venta excepto en el partido del FCBarcelona contra el Real Madrid.

Y es que los partidos entre el FCBarcelona y el Real Madrid son los únicos excepcionales en cuanto al proceso de venta de entradas. En el clásico el club da preferencia de compra de entradas a los socios hasta 3 o 4 días antes del partido. Es decir, no se pueden comprar entradas para el Barça-Madrid hasta 3 o 4 días antes de la fecha del partido. Normalmente salen pocas entradas a la venta así que hay que estar pendiente en taquillas o delante del ordenador esperando que un socio libere su asiento para ser el más rápido en comprar la entrada.

En el resto de partidos, tanto de Liga como de Champions, no hay problema para comprar entradas porqué con este sistema de liberación de asientos nunca se agotan.

 

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